为贯彻落实国家“五五”普法规划，增强工作的针对性和实效性，不断创新法制宣传方式方法，增强法制宣传的针对性、实用性，切实抓好重点对象法制宣传教育，增强全所职工的食品安全与合理营养意识。4月20日下午，黄海所举办了食品安全法宣贯与健康营养知识讲座。纪委书记赵宪勇、所普法委员会委员、伙食委员会委员等40余人参加了讲座。食品工程与营养研究室主任周德庆研究员受邀主讲。
        周德庆研究员首先围绕食品安全法的立法背景、主要内容等方面，结合近期出现的食品安全方面的社会热点问题，对《食品安全法》作了系统、深入的讲解；并结合学科特点，对《农产品质量安全法》的相关内容进行了重点阐释。最后，围绕“什么样的营养结构才叫合理”、“什么样的食品才算安全”两个主要议题，通过生动形象的图片、通俗易懂的语言深入浅出地向与会人员讲解了如何建立合理的膳食营养结构。

        赵宪勇书记在总结时指出，周德庆研究员的讲座提纲挈领、深入浅出，能促进我们更好地去理解和把握《食品安全法》的主要内容和精神实质；并强调食品安全与每一个人的生活息息相关，与会人员要从自我做起，去学习、宣传、贯彻《食品安全法》，为营造放心消费、健康生活的社会生活环境做出一份贡献。

（党委办公室供稿）