黄海所食品工程与营养研究室正式成立

        2009年12月28日上午，黄海所食品工程与营养研究室成立仪式隆重举行。所领导班子全体成员、所属各部门负责人、有关学科老专家及食品工程与营养研究室全体成员参加了成立仪式。会议由黄海所副所长殷邦忠研究员主持。
        所党委书记葛相安同志宣读了中国水产科学研究院关于黄海所成立食品工程与营养研究室的批复、黄海所关于成立食品工程与营养研究室的通知以及关于周德庆等三位同志职务任免的通知。研究室主任周德庆研究员代表研究室在仪式上表态，决心带领学科一班人，团结一致，抓住机遇，把食品工程与营养学科建设好、发展好，为发展我国渔业经济做出应有的贡献。所长王清印研究员在会上讲话，他回顾了研究所加工学科研究的发展历程、取得的成绩以及近年来在食品工程与营养方面的研究进展，展望了发展前景，明确了发展目标，并对全室人员提出了三点具体要求：一是团结协作，希望室领导做团结的表率，加强交流，谋划发展；二是在创新型研究方面多下功夫，力争在今后的工作中取得好成绩；三是加强人才培养，立足于部门人才的自我培养，加强队伍建设。随后，与会老专家、各部门负责人先后发言，表示将尽其所能，全力支持食品工程与营养研究室的发展，尽快将该研究室做大、做强，为把黄海所建设成为国内一流、国际知名的创新型研究所做出应有的贡献。
        海洋生物资源作为能够可持续更新和利用的生命体及其衍生物与海洋食品具有安全、优质、营养有利人类健康的天然属性，引起了广泛关注和重视，水产品加工的地位和重要性日益显著。水产加工作为渔业生产活动的延续，随着水产捕捞和养殖快速发展而发展，是产品升级、提高附加值及国际竞争力的重要环节，已成为我国渔业生产三大支柱产业之一，进一步研究水产品的深加工技术，大力发展渔业循环经济和节能减排，保障渔业生物资源的可持续发展，成为解决水产养殖业的“瓶颈”问题的关键。
        目前，水产品加工技术方法和手段发生根本性变化，研究的广度和深度不断提高。黄海所此次成立食品工程与营养研究室意义远大，有利于整合该领域的人才，发掘现有资源，加大技术攻关和技术创新力度，建设海洋食品加工规模效益创新基地，为海洋生物资源高值化利用和渔业可持续发展提供技术支撑。

 

黄海所主持完成的“海水养殖鱼类遗传资源发掘与推广应用”成果荣获中华农业科技奖一等奖

        2009年12月28日，在全国农业工作会议期间，农业部召开了全国农业粮食生产标兵、中华农业英才奖和中华农业科技奖表彰大会。国务院副总理回良玉以及农业部部长韩长赋等领导为获奖代表颁发了奖励证书。
        黄海所主持完成的“海水养殖鱼类遗传资源发掘与推广应用”成果喜获2009年度中华农业科技奖一等奖。课题负责人陈松林研究员应邀参加了表彰大会，受到了回良玉副总理的亲切接见，并作为获奖代表上台领奖。
        “海水养殖鱼类遗传资源发掘与推广应用”成果在过去的十几年中，对我国北方重要海水养殖鱼类遗传资源发掘和应用技术进行了系统深入的研究，建立了我国海水养殖鱼类基因资源发掘和应用的技术平台，在种质创制、文库构建、重要性状相关基因和分子标记筛选、分子育种技术建立等方面取得多项创新性成果，其中的多项技术已进行了推广应用，并产生了重大的经济和社会效益。
        据悉，2009年度全国共有79项科技成果荣获中华农业科技奖，其中一等奖10项、二等奖20项、三等奖49项。

 

“养殖对虾病毒病控制技术创新与集成示范”2009年度工作会议暨经验交流会在青岛召开

        2009年12月22—23日，由黄海所主持并联合国内13家单位共同承担的农业部公益性行业（农业）科研专项“养殖对虾病毒病控制技术创新与集成示范”在青岛召开了项目年度工作暨经验交流会议。黄海所李健副所长到会并讲话。
        李健副所长对项目工作开展提出了希望和要求：希望项目组按照国家节能减排的统一要求，注重低资源消耗、零排放、零污染养殖技术和养殖模式的研究和创新，加强养殖对虾病毒病控制相关技术产品的研发和推广应用，为保障我国对虾养殖业的健康和可持续发展做出贡献。
        庄志猛研究员代表项目监管办公室指出，根据农业部相关管理文件，行业专项项目管理工作应基于如下原则：强调理论研究与产业基地相结合，加快实现相关技术的熟化，成果面向产业；根据产业发展需求研发产业亟需技术并实现其在产业上的应用；项目实行首席专家领导下的执行专家负责制度、首席专家信誉评价制度、项目绩效考评制度。
        项目首席专家黄倢研究员回顾了项目2009年度的工作任务内容、目标，指出项目将按照农业部科教司及项目监管办公室的部署，面向产业开展研究工作，将课题与生产紧密结合；并要求各承担单位在总结2009年工作经验的基础上，认真做好2010年工作计划和安排；强调项目承担单位应特别注重相关技术的创新与集成示范，积极推动对虾养殖业病毒病控制技术进步，以体现各承担单位在行业专项中的价值及项目实施对产业发展的贡献。
        项目各承担单位的任务责任专家和代表对所承担课题2009年考核指标与实际完成情况、2009年度主要工作进展、2010年工作计划等方面进行了汇报。项目咨询专家组依据研究任务的完成情况、技术创新和示范效果对项目各承担单位进行了评议、打分，并对项目执行中存在的问题提出了的意见和建议。
        在随后的对虾养殖防病技术经验交流会上，各承担单位技术负责人、相关养殖企业代表分别就各自在中国对虾、日本对虾、斑节对虾等养殖过程中的防病技术经验进行了广泛的交流和深入的讨论；重点介绍了各自在对虾健康养殖新技术等方面的创新及示范成果；提出了许多生产中所遇到的新问题。不少对虾养殖企业对项目在对虾病毒病控制新技术、对虾养殖新模式创新方面取得的新进展表现出浓厚兴趣，并表示愿意推广应用项目所取得的研究成果，进一步加强与项目相关承担单位的合作。
        会后，项目组织与会专家、企业代表赴青岛市宝荣水产科技发展有限公司进行参观，考察了黄海所开发的日本对虾生物絮团高效生态养殖新模式。

 

简  讯

一、黄海所资源室吴强、孙坚强作为农业部渔业局委派的国家观察员，分别于12月14日和24日从上海出发赴南极参加南极磷虾开发利用探捕工作。
二、日前，青岛市侨联通报表彰了2009年度市侨联系统先进集体和先进个人，黄海所马绍赛、沙珍霞、夏盛芹等三位同志被评为青岛市侨联系统先进个人。